爆料公社

农业和食品

变废为宝:从焚烧作物废弃物到发展生物能源

征服者、气候变化和冠状病毒

引擎轰鸣,一位骑摩托车的妇女在半沙漠化的地面上十分引人注目。她正从奥鲁罗省的紧急食品分发站回家。这个分发站距离玻利维亚首都拉巴斯有六个小时的车程。尽管这个地区到处干旱,但直到不久前,这里还有该国第二大湖泊——波波湖。波波湖海拔3700米,是一个咸水湖,水域面积一度达2530平方公里,比纽约市面积的叁倍还大。但是,到了2015年12月,湖泊因气候变化而完全干涸。

对于一些小规模农民而言,2019冠状病毒病造成的影响打开了新技术的大门。由资助的项目帮助肯尼亚的青年农民对水培系统进行投资。

蜜蜂“酿造”的美梦

为哥斯达黎加中部太平洋地区退化最严重流域的养蜂人提供支持。通过养蜂培训,蜂群的遗传基因得到了改良。此外,开发署还提供资金购买设备和糖,还建造了两个移动式蜂蜜提取单元,提高蜂蜜提取效率,并加强卫生管理。如今,这里的蜂蜜更加均质,品质更高。

了解如何安全地购买和料理食物,以及哪些食物和补充剂能够起到作用。

自2019冠状病毒病暴发以来,创业者及经营活动的状况都发生了改变。由于封锁和行动限制,小农和农村公司无法进入市场销售农产物或其他产物。发起了一项鼓励青年参与的举措,名为“应对2019冠状病毒病:年轻农业创业者的呼声”,旨在了解疫情对农村青年经营活动的影响,以及如何在疫情期间和之后为他们提供最佳支持。

工业化食品的低零售成本可以掩盖其非常高昂的环境成本。这里是对于工业化农业人们应该知道的10件事。

是由、、、和联合编写的旗舰报告,旨在提供有关消除饥饿、实现粮食安全和改善营养方面进展的信息。预测结果表明,世界难以在2030年实现零饥饿的目标,也无法实现全球营养目标。受2019冠状病毒病大流行的影响,多数弱势群体的粮食安全和营养状况可能进一步恶化。

粮食和农业转型

对于努力维持家庭生计的小户农民来说,具有复原力的农业和更智能的粮食系统可以支持各国准备应对危机,并从蝗灾和2019冠状病毒病等多重危机中恢复过来。我们正与各国政府、40多个国际组织、捐助者以及等联合国机构开展合作,希望将粮食和农业转型为更具复原力、更公平、包容、绿色环保以及更具社会和经济可持续性。

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在这篇文章中介绍了在新冠疫情造成的重重困难面前,绝不言弃,坚定向前,继续照料咖啡幼苗的巴拿马农民。

苏尔古尼 (sulguni) 是一种由新鲜的奶牛或水牛奶制成的咸软奶酪。苏尔古尼和其他当地特色美食已成为格鲁吉亚的地理标志标签。

改造粮食和农业:应对气候变化,确保粮食安全

向小农提供气候和环境融资,帮助他们减少贫困,提高生物多样性,提升产量,并降低温室气体排放。

在安哥拉最偏远的地区,席卷全球的冠状病毒感染浪潮还没有深入到这里的村庄和农业社区。与安哥拉农业部发起了一项新的联合运动,旨在将这种状况继续保持下去。在该国中北部地区,一群女性农民戴着口罩,站在相互距离至少一米远的地方。她们正在参加一个对于如何预防2019冠状病毒病传播的培训课程。

冠状病毒让拉丁美洲和加勒比地区的1400万人面临危险